Comments on: Norwegian waffles

By: Fred Radewagen

Fred Radewagen — Sun, 14 Feb 2010 23:53:40 +0000

It was a bit of a struggle since I haven’t made waffles in more than 20 years but it was worth it. For toppings, I had to make do with maple syrup and butter though.

By: Loreta

Loreta — Mon, 08 Feb 2010 21:59:01 +0000

Tusen takk! Jeg var i Norge på Jula i år og jeg har smakt på denne pepperkaker. De var veldig fine! Men var de skjøpet i buttiken og har ikke bakt hjemme

By: admin

admin — Mon, 08 Feb 2010 16:19:56 +0000

Hei Loreta! Her finnes en oppskrift for pepperkaker, som er også veldig populære i Norge i Jula. De er kjempegode http://www.elusivemoose.eu/2009/12/pepperkake-recipe/

By: Loreta

Loreta — Mon, 08 Feb 2010 15:55:04 +0000

Vafler er veldig godt! Det er særlig godt med syltetøy og en kopp kaffe eller te… Men jeg har ikke en vafler kasserolle, så kanskje har du andre norsk tradisjonell oppskift på kake eller kjeks?

By: Sophie

Sophie — Sat, 06 Feb 2010 10:25:03 +0000

YUM! Might have to go get a waffle today – albeit of the Belgian kind they have here, but I shall close my eyes veeeery tightly and imagine with all my might that they are the Norwegian ones. Thanks for the recipe, I’m scribbling it down now to make surprise breakfast-in-bed ones for when my other half comes over!